มงกุฎฟ้า

แป้งข้าวสาลีโรตีใช้ได้ทั้งทำขนม และอาหาร มีปริมาณโปรตีนปานกลาง

ผลิตภัณฑ์

โรตี , แผ่นปอเปี๊ยะ , โรตีสายไหม

SPEC
%Moisture 13.50 Max
%Gluten 30.0 - 33.0
%Protein 10.7 - 11.5
%Ash 0.55 Max